潮汕粿条培训哪里有学？潮汕粿条亦可用干捞的食法，因“捞”后没有汤，需加入油、酱料等，故潮汕方言称为“干粿”，其食法是先将粿条在沸腾的汤锅中焯熟，捞起滤干水分，倒在碗中，拌以花生酱、猪油、味精、鱼露、浙醋等，再加上焯熟的肉片、生菜等。裸条在潮汕城镇集市，乡乡里里，开店摆摊或沿街贩卖的很是普遍。因其方便适口，价钱便宜，青壮老少都喜欢吃，是三餐之外的 一种最普及的小食。正宗潮汕牛肉粿条培训 一对一学习

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潮汕粿条培训内容

潮汕粿条原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。

潮汕粿条制作方法和流程。

实践学习潮汕粿条制作工艺及流程。

反复练习潮汕粿条油温控制，炸制技术。

潮汕粿条制作时间及注意事项。

潮汕粿条的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

潮汕粿条投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。

潮汕粿条调味品及原料的货源渠道。

潮汕粿条与生意技巧，投资分析，管理。

实践学习结合辅助指导

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营理念，轻松创造财富。

4、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

6、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

7、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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广州广品餐饮培训班：李经理 广州、深圳都有培训点

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广州广品餐饮培训班地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号

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